Die Darmbarriere (intestinal barrier) gehört zu den wichtigsten Schutzsystemen des menschlichen Körpers. Sie bildet die Grenzfläche zwischen der äußeren Umwelt und dem inneren Milieu des Organismus. Obwohl sich der Darminhalt anatomisch innerhalb des Körpers befindet, gilt das Darmlumen biologisch betrachtet als „Außenwelt“, da es kontinuierlich mit Nahrungsbestandteilen, Mikroorganismen, Umweltantigenen und potenziellen Krankheitserregern in Kontakt steht. Die Darmbarriere muss daher zwei scheinbar gegensätzliche Aufgaben gleichzeitig erfüllen: Einerseits ermöglicht sie die effiziente Aufnahme von Nährstoffen, Wasser und Elektrolyten, andererseits verhindert sie das Eindringen von Mikroorganismen, Toxinen und entzündungsfördernden Substanzen.
Darmmikrobiom
Das Darmmikrobiom – die verborgene Welt in unserem Körper Das Darmmikrobiom ist ein hochkomplexes Ökosystem aus Billionen von Mikroorganismen, das zahlreiche Körperfunktionen beeinflusst. Es unterstützt die Verdauung, trainiert das Immunsystem …
FODMAP-Diät und Darmmikrobiom
Die Wirkung der Low-FODMAP-Diät auf das Darmmikrobiom: Was sagt die Wissenschaft?
Die Low-FODMAP-Diät beeinflusst das Darmmikrobiom auf vielfältige Weise. Kurzfristig reduziert sie die bakterielle Fermentation und verbessert bei vielen Menschen mit Reizdarm die Symptome deutlich. Gleichzeitig kommt es häufig zu einer Abnahme bestimmter gesundheitsfördernder Bakterien, insbesondere der Bifidobakterien.