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Gibt es verschiedene FODMAP-Listen?

Vielen Nutzern fällt auf, dass es unterschiedlieche FODMAP-Listen gibt.

Warum das so ist liest Du hier.

Der FODMAP Gehalt von Lebensmitteln wird anhand von zu erwartender Portionsgröße, Zubereitung und Lebensmittel bewertet. Gerade Portionsgrößen unterscheiden sich weltweit substantiell. Daher gibt es länderspezifische Unterschiede in der FODMAP Bewertung. Bei einer medizinischen Diät bitte auf fachlich fundierte Listen und Informationen achten.

Quelle: Rev Esp Enferm Dig 2022 Nov 10;115. doi: 10.17235/

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