Liste mit FODMAP reichen Lebensmitteln

Mehr als 500 Lebensmittel bewertet

Eine Starter Liste mit FODMAP reichen Lebensmittel finden Sie hier. Diese Liste ist fachlich fundiert, daher ist sie in einigen Bewertungen abweichend zu anderen Listen die sich im Internet finden. Bei Fragen zu Abweichungen, zunächst überprüfen aus welcher fachlichen Quelle Ihre Liste stammt.

 

Nahrungsmittel, die viele FODMAPs enthalten und reduziert werden sollten.
Früchte Gemüse Getreide-produkte Milchprodukte Andere Nahrungsmittel
Apfel
Aprikose
Avocado
Birne
Brombeeren
Datteln
Johannisbeeren
Kirschen
Litschis
Mango
Nashi-Birne Nektarine
Pampelmuse
Persimone
Pfirsich
Pflaumen
Wassermelone
Zwetschgen
Artischocke
Blumenkohl Bohnen (alle außer grüne Stangenbohnen)
Chicorée
Erbsen
Frühlingszwiebel (weißer Teil)
Knoblauch
Kraut
Lauch
(weißer Teil)
Linsen
Pilze
Rote Bete
Schalotte
Sellerie (ausgewachsen)
Soja
Spargel
Wirsing
Zuckererbsen Zuckermais
Zwiebel
Gerste
Roggen
Weizen
Buttermilch
Frischkäse
Hüttenkäse Joghurt
Kondensmilch Margarine
Mascarpone
Milch
Milchpulver
Milcheis
SahneSauerrahm
Agavensirup
Fruktosesirup
Honig
Ketchup
Maissirup
Zuckeraustauschstoffe
Brot
Cerealien
Couscous
Gebäck
Gries
Nudeln
Vollmilchschokolade
Cashewkerne
Pistazien
Bier (mehr als
ein Glas)Wein, Schaumwein (halbtrocken; süß)
Obstkonserven Fruchtsäfte
getrocknete Früchte

 

Eine Liste zum Ausdrucken findet sich hier. Eine grüne Lebensmittelliste und andere FODMAP Tabellen finden sich an anderer Stelle in diesem Blog.

 

Die Starter Lebensmitteliste eignet sich gut für diejenigen, die mit nur wenigen Lebensmitteln durch das Leben gehen.Falls Sie auch andere Lebensmittel schätzen bietet sich ein etwas umfassenderes Kompendium wie der FODMAP-Kompass für den kleinen Geldbeutel an.

 

 

> Darmflora und Mikrobiomveränderungen mit FODMAP in den Griff bekommen

 

Weitere interessante Informationen finden Sie auch unter:

Liste FODMAP reiche Lebensmittel

Liste FODMAP arme Lebensmittel

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Der FODMAP-Ratgeber

FODMAP bei Darmentzündungen

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