Interessant für Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeiten wie einer Glutensensitivität.
Schaut doch mal bei Marcus Beran vorbei, er hat die Zöliakie-Küche auf ein völlig neues Niveau gehoben.
Neu ist übrigens auch der Test zur Glutensensitivität (einen solchen gibt es nun endlich). [Link]
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