FODMAP – Kohlrabi – Hackfleisch – Suppe
FODMAP-bewusstes Rezept aus dem Rezeptwettbewerb
1 große Kohlrabi,gewürfelt
2 Möhren,gewürfelt
250 gr Hackfleisch
500 ml Brühe
100 gr Schmelzkäse Gouda
50 ml Cremefine
Gewürze
Hackfleisch in etwas Olievenöl anbraten. Das Gemüse zufügen und mit der Brühe aufgießen. 15 Min köcheln lassen, Käse und Cremefine zufügen, würzen nach Wahl
2 Möhren,gewürfelt
250 gr Hackfleisch
500 ml Brühe
100 gr Schmelzkäse Gouda
50 ml Cremefine
Gewürze
Hackfleisch in etwas Olievenöl anbraten. Das Gemüse zufügen und mit der Brühe aufgießen. 15 Min köcheln lassen, Käse und Cremefine zufügen, würzen nach Wahl
Rezeptwettbewerb: Tanja L.
Ausführliche Informationen zur Low FODMAP-Diät, bei Verdauungsbeschwerden und Reizdarmsyndrom finden sich auf der Low FODMAP-Hauptseite.
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