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FODMAP arme Reizdarm-Rezepte: Kohlrabi – Hackfleisch – Suppe

FODMAP – Kohlrabi – Hackfleisch – Suppe

FODMAP-bewusstes Rezept aus dem Rezeptwettbewerb

1 große Kohlrabi,gewürfelt
2 Möhren,gewürfelt
250 gr Hackfleisch     
(1 Zwiebel,gewürfelt)
500 ml Brühe
100 gr Schmelzkäse Gouda
50 ml Cremefine
Gewürze 

Hackfleisch (mit Zwiebeln) in etwas Olievenöl anbraten.Das Gemüse zufügen und mit der Brühe aufgießen. 15 Min köcheln lassen,Käse und Cremefine zufügen, würzen nach Wahl

 

Rezeptwettbewerb: Tanja L.

 

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