Die maximale Teilnehmerzahl wurde erreicht.
Keimlinge und Sprossen
Sprossen – verändert Keimen den FODMAP-Gehalt?
Sprossen erfreuen sich großer Beliebtheit. Es gibt sie fertig zu kaufen oder zum selbst Ziehen für die Fensterbank. Verwendet werden Sprossen aus Getreide wie Weizen, aber auch Keimlinge aus Hülsenfrüchten, wie z. B. Mungobohnen oder Linsen.
Mit der Low FODMAP-Diät ins neue Jahr?
FODMAP – Rückschau und Anregung
Zum Jahresausklang möchten wir von der FODMAP-Redaktion ein bisschen zurückschauen. Der FODMAP-Info-Blog besteht nun seit fast zwei Jahren und hat sich gut etabliert.
