Allgemeines zu FODMAP

Keimlinge und Sprossen

Sprossen – verändert Keimen den FODMAP-Gehalt?

Sprossen erfreuen sich großer Beliebtheit. Es gibt sie fertig zu kaufen oder zum selbst Ziehen für die Fensterbank. Verwendet werden Sprossen aus Getreide wie Weizen, aber auch Keimlinge aus Hülsenfrüchten, wie z. B. Mungobohnen oder Linsen.

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Mit der Low FODMAP-Diät ins neue Jahr?

fodmap-neujahr-2017FODMAP – Rückschau und Anregung

Zum Jahresausklang möchten wir von der FODMAP-Redaktion ein bisschen zurückschauen. Der FODMAP-Info-Blog besteht nun seit fast zwei Jahren und hat sich gut etabliert.

 

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FODMAP Rezept Wettbewerb

Schicken Sie uns Ihr originellstes FODMAP-armes Rezept. Bei unserem FODMAP-Rezept-Wettbewerb belohnen wir die fünf besten FODMAP-armen Rezepte mit einem Amazon-Einkaufsgutschein über 25 €. Und wir stellen die schönsten FODMAP armen Rezepte auf den Blog zu den anderen Rezepten .

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